Baja California ha dado un importante paso en la creación de políticas públicas destinadas a garantizar la seguridad alimentaria, convirtiéndose en el primer estado de México en establecer un Comité Ciudadano de Alimentación, según informó la Gobernadora Marina del Pilar. Este comité, formalizado en el Valle de Mexicali, es el primero en todo el país en alinearse con la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS).
La Gobernadora destacó que este logro es resultado de la colaboración entre la sociedad civil, los productores del Valle de Mexicali y el Gobierno Estatal. El comité tiene como objetivo asegurar que la producción, distribución y consumo de alimentos se realicen de manera responsable, respetando tanto el medio ambiente como los recursos naturales, y que se garantice a la población el acceso a alimentos adecuados, nutritivos y asequibles.
Marina del Pilar explicó que el modelo del comité se replicará en más municipios del estado, con el fin de extender los beneficios de una alimentación adecuada a un mayor número de ciudadanos. Este esfuerzo se basa en los principios de equidad, inclusión y participación ciudadana, integrando tanto a la comunidad como a los diversos sectores productivos.
El comité es parte de un esfuerzo interinstitucional en el que participan varias dependencias gubernamentales, entre ellas el Servicio Nacional de Salud Pública, la Secretaría de Salud de Baja California y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC). La Gobernadora subrayó que la presidencia del comité siempre estará en manos de un representante ciudadano, garantizando así que las decisiones sean reflejo de las necesidades y expectativas de la comunidad.
