Con la temporada más rica del año, llegan también deliciosas creaciones como el “peje pan de muerto” y la “pejerrosca”.
La creatividad para dar la identidad del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador a delicias de la gastronomía mexicana, fue idea de la panadería La Herencia JD, en el municipio de Cholula, en Puebla.
Los creadores son dos hermanos Alexander y David Juárez. El negocio no solo se encarga de transformar al actual presidente en pan, también lo hacen con otros personajes.
“Nuestro negocio nos hemos dedicado a hacer pan temático. Hay ideas que se quedan en eso y una de ellas fue la rosca. Ya la habíamos modelado para enero de 2022, pero en esas fechas sacamos otra rosca. Esta rosca con la imagen de AMLO quedó en stand by, pero ahorita la panadería sacó la ‘amloconcha’, pusimos la imagen de la rosca, porque fue de donde nació la idea de la ‘amloconcha’”, contó el panadero y propietario del negocio.
Y es que cada que lanzan un producto con la imagen del presidente, los productos se agotan, por lo que esperan que en esta temporada de Muertos, la producción sea diaria.
